Le meilleur complexe hôtelier de Cuba !

Le Royalton a dépassé nos attentes dans tous les domaines. Enfin un hôtel avec des lits et des oreillers confortables. Nous avons été accueillis tous les matins par notre majordome, qui était là pour s'assurer que notre journée serait parfaite. Les repas à la carte étaient exceptionnels. La plage était parfaite et le service extraordinaire tous les jours. Nous avons apprécié les lits bali à la piscine. Les divertissements dans ce complexe étaient également fantastiques, la musique en direct tous [... lire plus] les soirs dans le hall était un vrai régal. Nous ne retournerons dans ce complexe qu'à Cuba, car nous pensons qu'il est impossible de faire mieux !

Best resort in Cuba! The Royalton exceeded our expectations in every aspect. Finally, a resort with comfortable beds and pillows. We were greeted every morning by our butler who was there to ensure our day would be perfect. A la carte dining was exceptional. The beach was perfection with amazing service everyday. We enjoyed the bali beds at the pool. The entertainment at this resort was also fantastic, live music every night in the lobby was a real treat. We will only return to this resort in Cuba as we feel it would be impossible to top!

Excellent centre de villégiature !

Nous avons passé un excellent séjour dans ce centre de villégiature ! Le personnel s'est efforcé de remédier à tous les problèmes que nous avons rencontrés. Nous reviendrons sans aucun doute dans un avenir que nous espérons proche. Le seul service dont nous pouvons honnêtement dire qu'il n'est pas nécessaire dans ce complexe est le majordome.

Great resort! We had a wonderful time at this resort! Any issues we did have the staff tried very hard to rectify. We will definately be returning in the hopefully near future. The only service we can honestly say that is not needed at this resort is the butler.

Cela en vaut la peine !

Vous ne pouvez pas battre le sable de plage poudreux et l'eau chaude et turquoise. Le centre de villégiature était excellent. Le personnel était formidable et l'hébergement était de qualité. C'est Cuba, il faut donc faire preuve d'un peu de latitude. La nourriture était bonne dans l'ensemble et meilleure que ce à quoi nous nous attendions compte tenu de tout ce que nous avions lu sur la cuisine des stations balnéaires cubaines. Je n'hésite pas à recommander le Royalton Cayo Santa Maria. De plus [... lire plus], Tripcentral a été excellent dans la réservation de notre voyage du début à la fin.

Well worth it! You can’t beat the powder beach sand and warm, turquoise water. The resort was excellent. The staff were amazing and the accommodations were good. It’s Cuba so a degree of latitude must be given. The food was good overall and better than we expected given all that we read about Cuban resort cuisine. I have no hesitation recommending Royalton Cayo Santa Maria. Also, Tripcentral was excellent in booking our trip from start to finish.

Fantastic Resort

Le complexe est magnifique. Très propre Le personnel est merveilleux. C'est fou d'avoir son propre majordome....wow ils feraient n'importe quoi pour vous faire profiter de nos vacances Le temps était parfait et les serveurs de bar étaient très bons. La plus belle plage que j'ai jamais vue. Nous ne manquerons pas de recommander ce complexe

The resort is beautiful. Kept very clean The staff are wonderful . Its crazy go have your own butler....wow they would do anything for you to enjoy our holidays The weather was perfect and the bar tenders were very good. Nicest beach I have ever seen. We would definetly refer this resort

Belle station balnéaire

J'ai vraiment apprécié de passer du temps dans ce centre de villégiature. Les chambres sont très propres et le personnel est formidable. La plage est magnifique. C'est un petit complexe et c'est très calme, que ce soit à la plage ou près des piscines. La nourriture est bonne mais, étant à la carte, le choix des repas proposés est limité. Dans l'ensemble, je recommanderais ce complexe, mais il est un peu éloigné des autres activités (en dehors du complexe) et de l'aéroport ! Avoir les services [... lire plus] d'un majordome pour la semaine était génial ! Un grand merci à Diana qui s'est occupée de nous pendant les vacances. Ma femme et moi y étions du 6 au 13 mars 2018. Beaucoup de soleil et de vent ! !!

Beautiful resort I have really enjoyed spending time at this resort. The rooms are very clean and the staff is great. The beach is amazing. It is a small resort and it is very quiet either at the beach or near the pools. The food is good but, being a la carte, we have a limited choice of the meals being offered. Overall, I would recommend this resort but it is a bit far away from other activities (outside the resort) and the airport! Having the services of a butler for the week was great! A big thank you to Diana who took care of us during the holidays. My wife and I were there from March 6 to March 13, 2018. Lots of sun and windy!!

Super Resort

Le Royalton à Cayo Santa Maria Cuba a été bien animé, très propre, ils ont gardé la chambre toujours propre, il y avait toujours une bouteille d'eau dans le réfrigérateur. Nous avions deux majordomes qui travaillaient de longues heures pour s'assurer que nous ne manquions de rien, ils nous ont réservé deux autres restaurants dans le Resort à côté du nôtre. Les restaurants étaient à la carte. Pour ceux qui aiment les fruits de mer, c'était bien, mais pour les autres, ils avaient la possibilité  [... lire plus]d'essayer d'autres restaurants. Le Snackbar Sunset avait une meilleure variété de nourriture pour l'heure du déjeuner. C'est un endroit calme pour se détendre, les plus jeunes pourraient le trouver trop calme. Nous avons eu du beau temps.

The Royalton at Cayo Santa Maria Cuba was well entertained, very clean, they kept the room always clean, there was always bottle of water in the fridge. The people working were kind and friendly, We had two butlers who were working long hours to make sure that we were not missing anything, they booked us with other two restaurants at the Resort next to ours. The Restaurant were a la care. For people loving Seafood it was ok, but for others they have the opportunity to try other restaurant. T he Snackbar Sunset had a better variety of food for the lunch hour. It is a quiet resort to relax, younger people might find it too quiet. We had good weather.

C'est très bien !

Nous avons particulièrement aimé la petite taille de ce complexe, la plus belle plage avec tant de cabanas et le personnel amical. Les serveurs de plage étaient formidables. Notre majordome Diana a été merveilleux et si gentil en nous aidant à célébrer un anniversaire dont nous ne savions pas qu'elle était au courant ! Le terrain était beau et propre. J'ai apprécié que les restaurants ne soient pas des buffets. La nourriture était assez bonne, mais pas excellente, comme nous nous y attendions. L [... lire plus]e personnel d'animation était très sympathique et nous avons vraiment apprécié les animations en soirée. La chambre était très confortable, mais beaucoup de chambres ont des portes-fenêtres qui ne s'ouvrent pas, je suppose à cause de l'ouragan. Nous avons rencontré de nombreux clients qui revenaient, ce qui en dit long. J'aurais aimé que le wifi soit plus largement disponible.

Very nice! We especially loved the small size of this resort, the most beautiful beach with so many cabanas and the friendly staff. The beach waiters were great. Our butler Diana was wonderful and so kind in helping to celebrate a birthday we didn’t know she knew about! The grounds were lovely and clean. I enjoyed that the restaurants weren’t buffet style. The food was fairly good but not great, as we had expected. The entertainment staff was very friendly and we really enjoyed the evening entertainment. The room was very comfortable, but many rooms have patio doors that won’t open, I assume due to the hurricane. We met many return guests which says a lot. I do wish that the wifi was more widely available.

Classe supérieure

Tout dans ce complexe est très bien ! Les majordomes, les femmes de chambre, le personnel de plage et les serveurs des restaurants se surpassent tous ! Le seul commentaire est que 10 jours sur 14 ont été venteux avec des drapeaux rouges sur la plage, ce qui a limité la baignade,

Top Class Everything about this resort is very good ! The butlers, maids beach staff and waiters at resturants all go above and beyond ! The beach is really amazing The only comment is that 10 of 14 days was windy with red flags at the beach which restricted swimming ,

Il ne s'agit certainement pas d'un établissement 5 étoiles

LE BON : Le personnel est formidable. Très amical et attentif. Le service est excellent. Le chef s'est démené pour nous préparer des plats spéciaux avec les ressources limitées dont il disposait. Les artistes étaient extrêmement talentueux et de grande qualité. La suite dans laquelle nous avons séjourné était spacieuse et aérée, avec une bonne vue sur l'océan. Les blocs 300, 400 et 500 ont tous une vue imprenable sur l'océan. La plage elle-même était magnifique, comme c'est le cas à Cuba. Sable  [... lire plus]blanc et eau turquoise LE MAUVAIS : Les choix alimentaires étaient limités, surtout en ce qui concerne les fruits et légumes frais. Les pommes, les citrons frais et la laitue n'étaient pas disponibles, tout comme les papayes et les bananes. Cela était probablement dû aux conséquences de l'ouragan. Nous avons eu plus de fruits frais à la fin de notre séjour (les 3 derniers jours) mais ils n'étaient pas mûrs et généralement sans saveur. Les cocktails comme les mojitos et les daiqueries étaient tout simplement horribles. L'INQUIÉTUDIE : Il y avait une sorte d'insecte absolument répugnant. Les gens les appelaient les mouches des sables, mais elles ressemblaient à de minuscules moustiques dont la terrible piqûre durait des jours après la fin des vacances. Il y avait une pénurie constante de ketchup, ce qui était étrange car le buffet de la station sœur (à laquelle nous avions accès) en fournissait en abondance. La réception n'avait aucune idée de ce qui se passait en ce qui concerne les options de restauration qui étaient ouvertes ou fermées ce jour-là. Dans l'ensemble, le fonctionnement n'a pas été aussi fluide que ce que l'on peut attendre d'un établissement cinq étoiles. Ce serait peut-être un 2,5 ou tout au plus un 3 étoiles selon les normes canadiennes

Definitely not a 5 star property THE GOOD: The staff are great. Very friendly and attentive. Great service. The Chef went out of his way to make special food platters for us with the limited resources available to him. The entertainers were extremely talented and of high quality. The suite we stayed a in was spacious and airy with a good view of the ocean. The 300, 400 and 500 blocks all have a great ocean view. And the beach itself was gorgeous as is typical of Cuba. White sand and beautiful turquoise water THE BAD: The food choices were limited especially in terms of fresh fruit and vegetables. Apples,fresh lemons and lettuce were not available as was the case with papayas and bananas. This was probably due to the aftermath of the hurricane. We did get more fresh fruit during the end of our stay (last 3 days) but they were unripe and generally without flavor. The cocktails like mojitos and daiqueries were nothing short of awful. THE UGLY: There was some sort of bug that was absolutely nasty. People called them sand flies but they were like tiny mosquitoes that had a terrible bite that lasted days after the vacation was done. There was a constant shortage of ketchup which was strange as the buffet at the sister resort (which we had access to) had a plentiful supply. The front desk had no clue what was going on with respect to the dining options that were open or closed on the day. Overall not as smooth running as one would expect from a five star property. Would be perhaps a 2.5 or at the most a 3 star by Canadian standards

Super centre de villégiature

Très belle chambre, grande piscine et plage extraordinaire. Tout est très propre. La nourriture est très peu variée et répétitive et le service est très lent surtout à midi au restaurant et extrêmement lent et désorganisé au snackbar. Heureusement que nous avions accès aux buffets et restaurants Memories pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner

Super resort Very Nice room, great pool and extraordinairy beach. Everything is super clean. Foods is so so and repetive and service is very slow especialy at noon a the restaurant and extremly slow and désorganised at the snackbar. Fortunatly we had access to the Memories buffets and restaurants for breakfast lunch and diner

Troisième séjour au royalton Cayo Santa maria

Après avoir été dans cet hôtel lors de deux voyages précédents en 2014 et septembre 2016, nous sommes retournés en mai et avons été surpris de voir que la qualité de la nourriture et la motivation du personnel étaient en baisse par rapport aux visites précédentes . La nourriture était fade et sans variété et le personnel en était conscient et ne semblait donc pas motivé . Après avoir fait part de nos préoccupations à notre majordome, celui-ci a informé le directeur Fredrerico que nous étions déç [... lire plus]us en tant que clients de retour et Fredrerico a demandé à nous rencontrer pour savoir ce qui avait changé au cours des trois dernières années afin de pouvoir rétablir la bonne réputation des années précédentes. Nous avons passé environ une heure avec lui à lui expliquer ce que nous estimions être un manque de détails et de présentation de la nourriture, ainsi que des éléments de bon sens qui devaient être mis en œuvre. À notre grande surprise, il était vraiment bouleversé et horrifié par la différence de qualité entre les années précédentes et aujourd'hui. Il nous a assuré qu'il tiendrait compte de nos préoccupations et qu'il rectifierait immédiatement ce qu'il pouvait. Nous n'avions pas beaucoup d'espoir qu'il parvienne à redresser la situation en peu de temps mais, à notre grande surprise, il a réussi à améliorer la qualité de la nourriture et le moral des employés dans les deux jours qui ont suivi notre rencontre. Nous avons dit que c'était comme notre maison loin de chez nous et que nous voulions y retourner Nous avons mentionné que c'était comme notre maison loin de la maison et que nous voulions y retourner, mais si l'expérience des deux premiers jours se poursuivait, ce serait la dernière et nous ne recommanderions pas le complexe à nos amis et à notre famille. Il va sans dire que Fredrerico est un homme d'honneur et qu'avec les autres membres de l'équipe de direction, en particulier Lacky, nous sommes convaincus que des améliorations seront apportées et que l'hôtel retrouvera son statut de 5 étoiles.

Third time at royalton Cayo Santa maria After being at this hotel on two previous trips in 2014 and September 2016 we returned this May and were surprised to see that the quality of food and motivation of staff was down from previous visits . Food was bland and no variety and the staff were aware of this and therefore seemed not motivated . After presenting our concerns to our butler he advised the manager Fredrerico that we were disappointed as returning quests and Fredrerico requested a meeting with us so he can find out what had changed in the last 3 years so he can attend to bringing back the good reputation of previous years. We spent about an hour with him explaining what we felt as lack of detail and food presentation and just common sense items that needed to be implemented . Much to our surprise he was truly upset and horrified of the difference between the quality of previous years and present . He assured us that he would take our concerns into account and rectify what he could immediately. We did not have much hope That he would be able to turn it around in a short period of time but much to our surprise he managed to bring the quality up in food and employee morale within 2 days of our meeting . We mentioned this was like our home away from Home and wanted to return but if the experience of the first 2 days continued it would be the last and we would not recommend the resort to our friends and family. Needless to say Fredrerico is a man of honour and with his other management staff especially Lacky we feel confident that improvements will be made and the 5 star status will return.

Belle station balnéaire

C'est un excellent complexe hôtelier. C'était notre neuvième voyage à Cuba et de loin le meilleur. Le personnel, le terrain, la plage, les piscines et les divertissements sont excellents. Le seul problème que nous avons rencontré était la variété de la nourriture à la carte. Le trajet en bus était un peu long (90 minutes) mais une fois sur place, on se rend compte que cela en vaut la peine. Nous étions dans le bâtiment 4, ce qui est assez central et permet d'accéder facilement à tout

Beautiful resort This a is great resort. This was our ninth trip to Cuba and by far the best. Great staff,grounds,beach,pools, and entertainment. The only challenge we had was the a la carte food variety. The bus ride was a little long 90 plus minutes but once there you see why it is worth it.It was very quiet at this resort and had no issues with night noise. We were in building 4 which is pretty much central with easy access to everything

Les premières impressions comptent

Dès que notre bus s'est approché de l'hôtel, on pouvait entendre tous les passagers du bus de transfert dire : "Wow, cet hôtel est magnifique, nous avons essayé d'y entrer et il était complet, ce n'est pas étonnant ! En entrant dans le hall à ciel ouvert, nous avons été stupéfaits par les sièges en albâtre rétroéclairés, l'odeur des fleurs fraîches et l'accueil amical qui nous a été réservé. L'enregistrement a été rapide et très efficace. Nous avons fait une visite rapide des lieux. Les deux pi [... lire plus]scines à débordement, l'éclairage paysager et les jardins luxuriants spectaculaires sont d'une beauté à couper le souffle. Peu après notre arrivée dans notre chambre, nos bagages sont arrivés. La chambre était belle, assez grande et très calme. C'était une chambre avec vue sur l'océan et un balcon. La plage de ce complexe est la plus grande et la meilleure que nous ayons vue dans la région. La nourriture était assez bonne, la variété offerte était bonne et toutes nos réservations pour le dîner ont été réservées pour nous par nos deux majordomes personnels. La plupart des serveurs étaient très professionnels et nous ont offert un excellent service. Notre femme de chambre, Dayami, était un vrai bonheur et nous laissait chaque jour un assortiment de sculptures de serviettes. Nous avions hâte de la voir tous les jours. L'ensemble du complexe était très propre et bien entretenu. La plage était d'un blanc immaculé, avec de nombreuses chaises longues et des parasols pour l'ombre. L'eau était cristalline et chaude. C'est la plus belle plage que nous ayons visitée à Cuba. L'équipe d'animation était formidable. Ils ont organisé des promenades sur la plage, des étirements sur la plage, des jeux sur la plage, des leçons de danse et des cours de fitness dans l'eau. Nous attendions avec impatience les divertissements du soir dans le hall. La variété et le niveau élevé des divertissements sont les meilleurs que nous ayons connus dans toutes les vacances que nous avons prises, et nous avons beaucoup voyagé. Les jardins sont spectaculaires et je tire mon chapeau à toute l'équipe de jardiniers qui veille à ce que ce complexe soit aussi spectaculaire. Je parle espagnol et ils ont même répondu à mes questions sur le jardinage. Ce complexe est très bien géré. Il nous a laissé une impression durable et nous avons hâte d'y retourner. Nous recommandons sans hésiter ce complexe. Notre seule plainte a été le retard du vol Sunwing, la mauvaise qualité de la nourriture proposée et l'exiguïté des sièges à bord.

First Impressions Count As soon as our bus approached the hotel you could hear everyone on the transfer bus saying "Wow this hotel looks so beautiful, we tried to get in and it was fully booked, no wonder!" As we entered the open air lobby we were amazed by the backlit alabaster seating area, the smell of fresh flowers and the friendly reception we received. Check in was fast and very efficient. We did a quick tour of the grounds . It was jaw dropping beauty, the 2 infinity pools, the landscape lighting and the spectacular lush gardens. Shortly after arriving at our room our luggage arrived. The room was nice and quite large and very quiet. It was an ocean view room with a balcony . The beach at this resort was the biggest and best we saw in the area. The food was quite good , the variety offered was good and all our dinner reservations were booked for us by our two personal butlers. Most of the wait staff were very professional and provided us with excellent service. Our maid, Dayami was such a joy and left us an assortment of towel sculpture every day. We looked forward to seeing her every day. The entire resort was very clean and well kept. The beach was a pristine white beach with plenty of lounge chairs and umbrellas for shade. The water was crystal clear and nice and warm. This is the most beautiful beach we have been to in Cuba. The entertainment staff were amazing. They led beach walks, stretching on the beach, games on the beach, dancing lessons and water fitness classes. The evening entertainment was something we looked forward to every evening in the lobby. The variety and high standard of entertainment was the very best we have experienced on any holiday we have ever taken and we have travelled a lot. The gardens are spectacular and hats off to the entire team of gardeners who keep this resort so spectacular. I speak Spanish and they even answered gardening questions I asked. This is a very well managed resort. It has made a lasting impression on us and we look forward to returning. We would definitely recommend this resort. Our only complaint was the Sunwing flight being delayed and the poor quality of food offered, and the cramped seating on board.

Belle plage - retraite tranquille

Le complexe est charmant et la plage est magnifique. Beaucoup d'espace et aucune difficulté à trouver une place au bord de la piscine ou sur la plage. La nourriture n'était pas très bonne mais j'ai trouvé des plats qui étaient corrects. Le service du snack bar était assez médiocre mais les autres restaurants de l'alacarte étaient bons.

Beautiful beach - quiet retreat The resort was lovely and the beach was amazing. Lots of space and no trouble finding a spot by the pool or on the beach. Food wasn't very good but I found items that were okay. Snack bar service was quite poor but other alacarte resataurants were good.

UN TRAITEMENT DE PREMIER ORDRE

N'ayant jamais été à Cuba auparavant, il nous a été suggéré de séjourner au Royalton pour bénéficier de la meilleure nourriture et du meilleur traitement. Nous n'avons pas été déçus. À notre arrivée, nous avons été accueillis à bras ouverts et conduits dans le salon, sans avoir à faire la queue dans le hall pour s'enregistrer. On nous a offert une coupe de champagne et présenté notre majordome, Lester. Il a été fantastique, notre autre majordome était Diana, qui s'est surpassée pour nous satis [... lire plus]faire. Nous ne sommes pas des gens difficiles, mais nous avons cassé une bouteille dans notre chambre et dans les deux minutes qui ont suivi notre appel, elle est arrivée avec une nouvelle bouteille de vin (froid) et l'équipe de nettoyage la suivait de quelques minutes. En moins de 5 minutes, ils étaient partis, le sol était sec et vous n'auriez jamais su qu'il s'était passé quelque chose. Nos femmes de chambre étaient Alina et Yuliet, et j'étais tellement ravie de voir les serviettes qu'elles nous offraient chaque jour ou ce qu'elles avaient fait aux voilages, ce qui rendait notre chambre spéciale chaque jour, et bien un jour elles étaient absentes et nous pouvions certainement remarquer que ce n'était pas elles qui s'occupaient de la chambre. Ces deux-là forment une équipe formidable. Nous les avons gâtés avec des cadeaux. Les chambres étaient plus grandes que ce à quoi nous sommes habitués, plus larges, très propres, sans aucune plainte. Beaucoup d'espace pour les placards et les tiroirs. Les barmans du bar du hall principal étaient fabuleux, en particulier Yahki et Umberto, que nous avons également gâtés. Des alcools haut de gamme comme je n'en ai jamais eu dans d'autres complexes 5 étoiles. Très impressionnant. Nous n'avons RIEN attendu. Bien qu'il y ait moins de 125 chambres, le complexe dispose toujours de 3 restaurants et d'un grand choix de plats. Le dîner était servi en moins de 5 à 10 minutes. Mon serveur préféré était Estudante, qui travaille à Eggcellence. J'adore leur façon de servir le vin, Le Sunset Grill était un excellent choix pour le déjeuner, juste à côté de la piscine. Les meilleurs spaghettis que j'ai mangés depuis des années et le hamburger Royalton était à mourir, si gros que nous pouvions à peine le finir, Si vous aimez les fruits de mer, ils sont abondants, homard, crevettes, poulpe, etc. et tout est présenté magnifiquement. Le directeur de la restauration, Luis Rijo, a été extraordinaire. Nous l'avons vu à chaque fois que nous sommes allés manger, quel que soit le restaurant, il était là (je pense qu'il nous suivait), lol, cet homme ne restait pas là à regarder son personnel, il était là, à servir du vin, de l'eau, à débarrasser les assiettes, à faire asseoir les clients, etc. Il traitait son personnel avec beaucoup de respect et je l'ai adoré. Il traitait son personnel avec beaucoup de respect et je l'ai adoré. Tout le personnel, jusqu'aux jardiniers, était si gentil, amical, avec beaucoup d'accolades. Le personnel d'animation de la piscine inférieure, et je n'ai pas retenu tous leurs noms, Javier, des massages de pieds géniaux, les filles du bar, elles sont toutes très amusantes. Je ne peux pas dire quand j'ai passé un aussi bon moment. Les divertissements nocturnes étaient de première classe. Je sais que vous voulez en savoir plus sur la nourriture, bien que nous ne soyons pas fans de nourriture épicée, nous l'avons trouvée à notre goût. Si vous en voulez plus, il suffit de demander. C'est Cuba, ils n'obtiennent pas ce que vous pouvez obtenir à la maison, vous êtes en vacances, faites avec et détendez-vous. Pas fan du café dans les chambres, plus comme un espresso donc nous ne l'avons pas utilisé après le premier jour. Nous avons commandé le room service plusieurs fois et il était RAPIDE, 15 minutes environ. La plage était magnifique, large sable blanc, un peu venteux la semaine où nous étions là, donc nous n'avons pas passé beaucoup de temps sur elle, mais nous avons marché vers d'autres stations et les avons trouvés bien en dessous des normes Royalton. Ils sont un peu défraîchis. Les souvenirs où vous pouvez manger si vous choisissez, était assez délabré, trop grand et plein d'enfants, donc nous sommes restés près de la maison. Le bazar à côté était très pratique et nous avons trouvé les vendeurs très gentils et pas du tout insistants. Nous avons pris le bus pour Santa Clara, une excursion d'une journée, fortement recommandée. Nous avons beaucoup appris sur la culture, le peuple et l'histoire cubaine. Nous avons visité une fabrique de cigares, une ancienne fabrique de canne à sucre, une belle église ancienne et deux villes avec des marchés. Nous avons également pris un excellent déjeuner buffet. J'y retournerais, bien sûr. Nous avons rencontré des gens très sympathiques. si vous cherchez à vous éclater, à boire et à faire la fête, vous ne voudrez pas rester ici. C'est plus décontracté, plus relax, mais on peut quand même faire quelques galipettes à la piscine l'après-midi.

FIRST RATE TREATMENT Having never been to Cuba before it was suggested we stay at the Royalton for best food and treatment. We were not disappointed. Upon arrival we were met with open arms and ushered into the lounge, no standing in line in a lobby waiting to check in. Handed a glass of champagne and introduced to our butler Lester. He was fantastic, our other butler was Diana, she went above and beyond to accommodate us. We aren't fussy people but we broke a bottle in our room and within 2 minutes of us calling her, she showed up with a new bottle of wine (Cold) and the cleaning crew was minutes behind her. Not 5 minutes and they were out of there, floor was dry and you would never know it had happened. Our chamber maids were Alina and Yuliet, and I was so thrilled to see what towel art they had for us each day or what they had done to the sheers, made our room special every day, well one day they were off and we could certainly notice they weren't the ones to take care of the room. Those two are a great team. We did spoil them with gifts. The rooms were larger than we are used to, wider, very clean, no complaints at all. Lots of closet and drawer space. The bartenders in the main lobby bar were fabulous, shout of especially to Yahki and Umberto, we spoiled them too. High end liquor like i've never had at other 5 star resorts before. Very impressive. We waited for NOTHING. While they have less than 125 rooms the resort still had 3 restaurants and plenty of food choices. Dinner was on the table in less than 5 to 10 minutes. My favourite server was Estudante who works in Eggcellence. Love the way they pour wine, The Sunset grill was a great choice for lunch, right by the pool. The best spaghetti i've had in years and the Royalton burger was to die for, so big we could barely finish it, If you like seafood, it's abundant, lobster, shrimp, octopus, you name it, everything is presented beautifully. The Food and Beverage Manager Luis Rijo was amazing. We saw him everytime we went to eat, no matter what restaurant we went into, he was there, (I think he was following us), lol, this man did not stand around and watch his staff, he was right in there, serving wine, water, removing plates, seating guests etc. He treated his staff with lots of respect and I just loved him. Such an nice man. All the staff right down to the gardeners were so nice, friendly, got lots of hug. The entertainment staff at the lower pool, and i didnt' get all their names, Javier, awesome foot massages, the girls at the bar they are all so much fun. I can't say when I've had such a great time. The nightly entertainment was first class. I know you want to know about the food, while we aren't a fan of spicy food we found it just to our liking. If you want more, just ask. It's cuba, they don't get what you can get at home, you are on vacation, go with it and relax. Not a fan of the coffee in the rooms, more like an espresso so we didn't use it past the first day. Ordered room service a couple times and it was FAST, like 15 minutes maybe. The beach was gorgeous, wide white sand, a tad windy the week were there so we didn't spend much time on it, but we did walk down to other resorts and found them far below Royalton standards. Beat up some. The memories that you can eat at it you choose, was quite run down, too big and full of kids, so we stayed close to home. The shopping bazaar next door was quite convenient and we found the vendors very nice and not pushy at all. Took the bus tour into Santa Clara, all day trip, highly recommended. Learned so much about the Cuban culture and people, history. Visited a cigar factory, an old sugar cane factory, beautiful old church and two towns with markets. Had a great buffet lunch as well. Would I go back, you bet. We met some really nice people. if you are looking for a real swinging, drinking, partying time, you won't want to stay here. It's more relaxed, laid back, but still you can get up to some shinanegans at pool in the afternoon.

Ce n'est pas un 5 étoiles, peut-être un 4 étoiles

les chambres sont grandes et propres. pas de vue sur le jardin depuis le patio. tous les bush. manque de communication dans les restaurants. manque de nourriture, pas de bananes, pas de bar à salades, manque de pains deux fois pour les hamburgers. pour le dessert, le mari a demandé une glace au chocolat, on lui a dit non. moins de 5 minutes plus tard, la table à côté de nous et 2 tables de l'autre côté ont eu une glace au chocolat. nous avons pris trois repas dans les memories. le service du ma [... lire plus]jordome était bon.

it's not 5 star, 4 stars maybe nice well kept grounds. rooms, big and clean. no garden view from patio. all bush. lack of communication in restaurants. lack of food, no bananas no salad bar run out of buns twice for hamburgers. for desert had ice cream husband asked for chocolate they said no. less than 5 minutes later, table next to us and 2 tables on other side got chocolate ice-cream. we went to the memories for three meals. butler service was good.

Royalton Cayo Santa Maria

Belle plage，nice temps, les vacances étaient dans l'ensemble correctes. La station était très petite et il n'y avait pas beaucoup d'activités. Cependant, les installations de base dans la station était agréable. Pas de wifi, pas de signal de téléphone portable. Variété de nourriture suffisante pour un séjour de 3-4 jours.

Nice beach，nice weather, the vacation was overall okay. The resort was very small with not a lot of activities. However, the basic facilities in the resort was nice. No wifi no cellphone signal. Sufficient food variety for a 3-4 day stay.

Royalton/ cuba

Vacances de lune de miel - Réservation #88663312 Une limousine est venue nous chercher à la maison et nous a conduits à l'aéroport. Nous sommes arrivés 3 heures à l'avance pour notre vol direct de Toronto à Santa Clara et avons attendu d'être enregistrés. Nous avons réservé Elite Plus pour profiter des services supplémentaires offerts et avons eu les sièges 16 B et C sur notre vol pour Cuba. Lorsque la représentante a enfin été disponible, elle a pris nos passeports [... lire plus] et nos informations d'embarquement. Elle a pris mon bagage en premier et l'a pesé avec mon bagage à main. Elle a étiqueté mon gros bagage, puis mon bagage à main. Elle a ensuite étiqueté le gros bagage de ma femme, puis son bagage à main. Elle nous a remis les passeports et les documents ainsi que les étiquettes des deux bagages rangés. Alors que nous nous apprêtions à la quitter, elle nous a demandé de lui rendre les passeports, ce qui m'a surpris, mais elle a jeté un coup d'œil et nous a expliqué que les deux étiquettes étaient au nom de ma femme. Elle a entouré le numéro de vol, l'heure d'embarquement et nous a dit que le vol partirait probablement de la porte B, mais que nous devions vérifier les écrans de télévision dans 20 minutes, ce que nous avons fait. Son anglais était approximatif et nous lui avons demandé plusieurs fois de nous expliquer, car nous voulions être sûrs de bien comprendre ce qu'elle disait. Nous avons pris quelque chose à manger et nous nous sommes assis avant de nous rendre à la porte d'embarquement. L'avion est arrivé très tard - l'équipage de bord a attendu avec nous dans la zone d'embarquement. Le temps que l'avion soit nettoyé et entretenu, nous avons eu plus d'une heure de retard. Le vol s'est déroulé sans encombre, la nourriture était bonne et l'équipage merveilleux. Inutile de dire que nous étions fatigués à notre arrivée et que nous savions qu'un long voyage nous attendait jusqu'au centre de villégiature. Les bagages de ma femme sont descendus de l'avion immédiatement et elle les a récupérés. Nous avons attendu que le carrousel s'arrête et nous avons interrogé le personnel de l'aéroport au sujet de mon bagage. Personne ne semblait comprendre notre dilemme. Finalement, quelqu'un nous a mis en contact avec le personnel de l'aéroport pour remplir un "rapport d'irrégularité de propriété". Nous sommes ensuite sortis pour chercher notre représentant Sunwing et notre autobus, et comme nous n'en trouvions pas, nous sommes retournés à l'aéroport. Les portes étaient verrouillées et nous ne pouvions pas rentrer. Nous sommes allés à l'aire de rassemblement des autobus et avons demandé à quelques autres représentants où se trouvait notre représentant Sunwing. Personne n'a pu le trouver. Ma femme est finalement restée avec les bagages que nous avions et j'ai finalement trouvé quelqu'un qui comprenait l'anglais pour aller à l'intérieur et trouver un représentant. Ce dernier nous a finalement raccompagnés jusqu'à l'aire de stationnement des bus. Notre bus était déjà parti pour la station, il a donc réussi à nous faire monter dans un autre bus qui nous a déposés. Inutile de dire qu'il était maintenant très tard et bien que l'on nous ait assuré que nos bagages seraient livrés au Royalton dès qu'ils seraient retrouvés, nous sommes montés dans le bus avec un sentiment de malaise. Nous sommes arrivés au Royalton vers minuit et le personnel de l'hôtel a été très accommodant, mais lorsque nous sommes entrés dans notre chambre et que nous nous sommes préparés à nous coucher, aucun de nous n'était satisfait de l'hébergement. Les rideaux tombaient des tringles, les oreillers étaient horribles et il n'y avait qu'un seul oreiller de rechange. Ma femme a enlevé la couverture du lit et l'a pliée pour la mettre à l'abri - elle aurait dû être lavée. Ce n'était pas du tout ce qui était représenté en ligne. Nous avons passé une première nuit épouvantable et le matin, je me suis rendu à la réception pour demander une autre chambre. J'ai parlé au directeur et nous avons été transférés à 14 heures ce jour-là dans une chambre beaucoup plus satisfaisante. Tous les matins, j'ai rencontré le représentant de Sunwing pour m'enquérir de mes bagages et tous les jours, la réponse était la même. Nous avons vérifié après chaque vol en provenance de Toronto, mais en vain. J'ai téléphoné à Toronto au sujet de mes bagages - on m'a assuré que les recherches seraient accélérées. J'ai reçu de l'argent tous les jours et ma femme et moi sommes allés dans quelques autres stations pour chercher dans leurs boutiques de cadeaux des shorts, des t-shirts, des chaussures, des sous-vêtements, des brosses à dents, du fil dentaire, du matériel de rasage, des brosses à cheveux, etc. Se raser avec les rasoirs de la station était brutal. Malheureusement, je chausse du 42 et j'ai une chemise triple x. Nous n'avons donc trouvé que quelques articles qui m'allaient à peine. J'ai trouvé un après-rasage. Porter un jean noir et une chemise de golf foncée était un peu trop dans la chaleur, sans parler du fait de laver les mêmes vêtements tous les soirs pour les porter à nouveau le lendemain. J'ai finalement envoyé mes vêtements à la blanchisserie le 10 au matin pour un bon nettoyage - en demandant qu'ils soient de retour pour le dîner afin que nous puissions aller au restaurant - ils n'ont pas été retournés pendant 2 jours - j'ai dû envoyer le majordome pour les trouver. Autre fiasco ! Un compatriote canadien m'a laissé ses sandales lorsqu'il est rentré chez lui parce qu'il se sentait si mal. Ma femme a trouvé des sandales qui me convenaient et nous étions en train de regarder des chemises lorsqu'elle s'est avancée et est tombée d'une zone surélevée où les vendeurs avaient leurs étagères. Sa cheville a immédiatement gonflé et je suis allé chercher de la glace. L'un des vendeurs nous a trouvé un taxi et nous nous sommes rendus à la Clinique internationale de Cayo Santa Maria. Des radiographies ont été prises et, après examen, le médecin a expliqué qu'il s'agissait d'une entorse grave. Il a enveloppé la cheville et lui a dit d'utiliser de la crème analgésique, lui a donné des médicaments contre la douleur et une autre enveloppe pour sa cheville. Il lui a suggéré de rester au lit, le pied surélevé, et d'appliquer des compresses de glace pendant quelques jours. L'ambulance nous a ramenés à l'hôtel car il n'y avait pas de taxi à proximité. J'ai fait livrer les repas dans notre chambre parce qu'il était trop difficile pour elle d'aller au restaurant et d'en revenir. Il y a eu des frais supplémentaires pour les taxis, les pourboires pour le service de chambre, sans parler des repas manqués et des divertissements dans le hall et le bar ou des jours où nous aurions dû être à la plage. Nous n'avons pas pu partir l'année dernière pour économiser en vue de notre mariage et de ce que nous pensions être la meilleure lune de miel qui soit. Nous sommes très reconnaissants au personnel du Royalton. Ils sont allés au-delà de leurs tâches habituelles pour nous accommoder de toutes les façons possibles. Notre représentante Sunwing, Mme Rodriquez, a été merveilleuse. Je n'arrive pas à comprendre comment nous pouvons suivre Fedex à partir du moment où nous déposons le colis - le mettre sur 2 ou 3 vols différents à travers le pays - le conduire d'un dépôt à l'autre et le surveiller quotidiennement jusqu'à ce qu'il arrive à votre porte et pourtant un simple transfert sur un vol direct de Toronto à Cuba se perd dans l'abîme. Après 28 ans de vie commune, nous avons finalement décidé de nous marier. Nous avons eu un mariage très romantique à Niagara Falls le 17 décembre et nous avions tellement hâte de passer des vacances prolongées au Royalton. J'espère que Sunwing se penchera sur cette question et me contactera. Je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes salutations distinguées, David J. Wallis 3535 Fowler Court Burlington, ON L7N 3W3 Cellulaire : 905 630 2223

Honeymoon Vacation - Booking #88663312 We were picked up at home by limousine and driven to airport. We arrived 3 hours early for our direct flight from Toronto to Santa Clara and waited to be booked in. We booked Elite Plus to enjoy the additional services offered and had seats 16 B and C on our flight to Cuba. When rep was finally available, she took our passports and boarding information. She took my luggage first and weighed it along with my carry on luggage. She tagged my large piece of luggage and then my carry on. She then proceeded to tag my wife's large piece of luggage and then her carry on. She handed back the passports and paperwork along with the tags from the two stowed pieces of luggage. As we were about to leave her, she requested the passports back which surprised me, however she took a look, and then explained the two tags were in my wife's name and she circled the flight number, boarding time and said it would probably be from Gate B, but to check the television monitors in 20 minutes time - which we did. Her English was broken and we asked her a few times to explain things as we wanted to ensure we fully understood what she was saying. We picked up something to eat and sat and enjoyed prior to going to our boarding gate. The aircraft was very late arriving - the in-flight crew waited in the boarding area with us. By the time the plane was cleaned and serviced we were over an hour late. The flight was smooth, food good and crew wonderful. Needless to say we were tired when we arrived and knew we had a long trip to the resort ahead of us. My wife's luggage came off the plane immediately and she picked it up. We waited until the carousel stopped and questioned the staff at the airport regarding my bag. No one seemed to understand our dilemma. Finally someone set us up with airport personnel to fill out a “Property Irregularity Report”. We then proceeded to go outside to look for our Sunwing Rep and bus and when we couldn't find one, we went to go back into the airport. The doors were locked and we could not re-enter. We went to the bus staging area and asked a few other reps where our Sunwing Rep was. No one could find him. My wife finally stayed with the luggage we had and I finally found someone who could understand English to go inside to find a rep. That rep finally walked us back to the bus staging area. Our bus had already left for the resort, so he managed to put us onto an other bus and they dropped us off. Needless to say it was now very late and although we were ensured our luggage would be delivered to the Royalton once it was found, we boarded the bus with an uneasy feeling. We arrived at the Royalton around midnight and the hotel staff were very accommodating, however when we entered our room and got ready for bed, neither of us were happy with the accommodations. The curtains were falling off the rods, the pillows were terrible and there was only one spare. My wife removed the bed cover and folded it up out of the way - it should have been laundered. It wasn't at all as represented on line. We had a terrible first night and in the morning I went to the front desk to request another room. I spoke to the Manager and we were moved at 2 pm that day to much more satisfactory accommodations. Every morning I went to meet the Sunwing rep to inquire about my luggage and every day it was the same answer. We checked after each flight arrived from Toronto, but to no avail. I made some calls to Toronto regarding my luggage - I was assured the search would be accelerated. I did receive money daily and my wife and I went to a few other resorts looking in their gift shops for shorts, t-shirts, shoes, underwear, toothbrushes, dental floss, shaving equipment, hair brushes, etc. Shaving with the resort razors was brutal. Unfortunately I have a size 12 shoe and a triple x shirt, so we managed to find only a few pieces that barely fit. I did find after shave. Wearing black jeans and a heavy dark golf shirt was a little much in the heat, not to mention washing the same clothes every night to wear again the next day. I finally sent my clothes to the laundry in the morning on the 10th for a good cleaning - requesting them back by dinner so we could go to the restaurant - they weren't returned for 2 days - I had to send the butler out to find them. Another fiasco! A fellow Canadian left me his sandals when he returned home because he felt so bad. We heard that the vendors had changed at the market so we went back on the 13th to try our luck - my wife found sandals that fit me and we were looking at shirts when she stepped forward and fell off a raised area where the vendors had their racks. Her ankle swelled immediately so I went to get some ice. One of the vendors got a taxi for us and we went to the Clinica International in Cayo Santa Maria. X-rays were taken and after examination by the doctor he explained that it was a severe sprain and he wrapped the ankle and said to use analgesic cream, gave her pain medication and an additional wrap for her ankle. He suggested she have bed rest with foot raised and on and off ice compresses for a few days. The ambulance ended up taking us back to the hotel as there was no taxi nearby. I had meals delivered to our room because it was too difficult for her to get to and from the restaurants. There were additional fees for taxi's, tips for room service, not to mention the missed meals and entertainment in the lobby and bar or the days that we should have been at the beach. We missed going away last year to save for our wedding and what we thought was going to be the best honeymoon ever. We are very thankful for the staff at the Royalton. They went above and beyond their regular duties to accommodate us in every way possible. Our Sunwing rep Ms. Rodriquez was wonderful. It is just beyond me how we can track Fedex from the moment we drop the package off - put it on 2 or 3 different flights across the country- drive it from one depot to another and monitor it daily until it arrives at your door and yet a simple transfer on a direct flight from Toronto to Cuba gets lost in the abyss. After 28 years together, we finally decided to get married. We had a very romantic wedding in Niagara Falls on December 17 and were so looking forward to an extended vacation at the Royalton. Hopefully Sunwing will look into this matter and contact me. Regards, David J. Wallis 3535 Fowler Court Burlington, ON L7N 3W3 Cell: 905 630 2223

Ce n'est pas un vrai 4,5 Royalton - et encore moins le 5 étoiles qu'il était quand nous l'avons réservé !

Le Royalton revendique son "concept tout en luxe, qui vise à offrir une expérience unique, avec un service exceptionnel et une incroyable attention aux détails" Le complexe est "situé dans un endroit idyllique d'une beauté naturelle stupéfiante" et offre la "plage immaculée" promise, et le personnel régulier est merveilleux. Si vous souhaitez avoir accès à un complexe tranquille pour adultes, avec la meilleure plage, un excellent service, des chambres propres et bien aménagées, ce complexe vo [... lire plus]us suffira. Cependant, si vous recherchez le "Royal Spa", les "repas de luxe" et les vacances "sophistiquées et luxueuses" promues par Royalton, vous serez très déçus. Nous tenons à préciser que nous avons déjà séjourné à Cuba dans d'autres complexes 4,5 étoiles pour adultes, non Royalton, promettant beaucoup moins, et que nous avons été BEAUCOUP PLUS HEUREUX. Notre problème était que nous avions choisi ce complexe spécifiquement pour deux raisons : la qualité attendue du spa et de la nourriture. Le spa était fermé pendant toute la durée de notre voyage, ce que notre majordome a ignoré d'un haussement d'épaules, le jugeant sans importance. Il ne s'est pas soucié du fait que l'un d'entre nous se réjouissait de cette particularité dans le cadre de ses vacances. Il n'a pas proposé d'autres services pour compenser, comme les massages de pieds prodigués par le personnel d'animation ou le service de bain qui était censé faire partie de ses attributions. Nous avons apprécié le fait que, lorsque nous avons soulevé la question auprès de notre représentant Nexus quelques jours plus tard, on nous a proposé de changer de complexe hôtelier pour un autre qui offrait des services de spa. Nous n'avons pas accepté l'offre parce que nous espérions que les problèmes de nourriture du complexe seraient réglés immédiatement et que nous avions peur d'aller dans un autre endroit qui mettrait moins l'accent sur la "restauration de luxe". La nourriture - oh la qualité de cette soi-disant "restauration de luxe" Il faut savoir que lors de notre précédente expérience à Cuba, nous avions mangé tellement de homards cuits à la perfection que nous avions donné ce que nous avions lors de notre excursion en catamaran et que nous avions fait une pause en mangeant du chateaubriand parfaitement présenté. Dans cet hôtel 4,5 étoiles tout compris, on avait accès à tous les vins disponibles dans le complexe sans frais supplémentaires et tous les alcools proposés étaient de première qualité - par exemple du vrai Bailey's (que l'on trouve à Cuba) et non une escroquerie au goût de lait de poule. Comprenez que nous qualifions désormais ces vacances (qui étaient notre lune de miel) d'épisode de Faulty Towers (Tours défectueuses). Une fois que les choses se sont dégradées - le premier jour complet de notre voyage - elles ne se sont jamais rétablies. Notre premier petit-déjeuner a eu lieu à EGGSCELLENCE, le deuxième meilleur restaurant de l'hôtel, où l'on nous a préparé une version immangeable du pain perdu, présenté sans aucune forme de sirop, et où l'on n'a pas compris le concept du thé, même si nous avions nos propres sachets de thé avec nous et que nous pouvions demander de l'eau chaude et du lait en espagnol. Après cette expérience, nous avons approché notre majordome dans l'espoir de réserver notre dîner dans le meilleur restaurant de l'hôtel - SENSES - pour découvrir que lorsque le Royalton dit que vous ferez vos réservations de dîner par l'intermédiaire de votre majordome, ce qu'ils veulent dire c'est que votre majordome vous dira quand et dans lequel des trois restaurants à la carte vous dînerez chaque soir. On nous a dit que nous mangerions à Eggscellence ce soir-là et deux autres soirs, à Senses une fois, à SUNSET24 (le snack-bar) une fois et que la veille de Noël n'était pas encore décidée. Eggscellence n'a pas fait mieux pour le dîner que pour le petit-déjeuner. Nos dîners ont en effet été la "surprise" annoncée par notre serveur lorsqu'il a levé les cloches sur nos entrées. Le chef avait recouvert une demi-queue de homard d'un crumble aux amandes douces et l'avait gardée au chaud beaucoup trop longtemps, de sorte qu'elle était sèche et dégoûtante (Red Lobster traite mieux les fruits de mer - et nous évitons Red Lobster à tout prix). Le bœuf saignant à point de notre autre entrée était immangeable. Lorsque nous avons quitté le complexe, nous avons compris que la viande de bœuf ne pouvait être que bien cuite, mal coupée et qu'elle ressemblait à du cuir de chaussure, même lorsqu'elle était présentée par SENSES. En fait, les serveurs n'avaient aucune idée de ce qu'était un bœuf autre que bien cuit et ne pouvaient donc pas répéter l'expression "à point", car c'est "bien cuit" qui sortait de leur bouche à la place. Quoi qu'il en soit, le dîner était si mauvais que nous avons arrêté de manger et quitté notre table. Nous nous sommes retirés au Sunset, espérant survivre grâce à leur menu snack, avant d'être agréablement surpris par un menu complet proposé aux clients prévus pour le dîner. Tout allait mieux au Sunset - les serveurs et le chef encourageaient les dîners avec un bon service et une nourriture qui avait le goût d'être soignée, JUSQU'À ce que l'une de nos délicieuses soupes au potiron présente un fil de fer de nettoyage de gril à consommer. Heureusement, nous avons goûté le fil avant de l'avaler, mais si ce n'est pas un serveur qui a appris aux nouvelles à quel point ce type de produit est dangereux (l'hémorragie interne étant le moindre des problèmes en cas d'ingestion), nous doutons que quelqu'un ait pris au sérieux notre inquiétude au sujet du fil. Une fois de plus, nous avons arrêté de manger et insisté pour que notre majordome vienne régler le problème. Le chef n'est pas sorti de la cuisine pour s'assurer que nous comprenions qu'il prenait l'affaire au sérieux, et je ne suis toujours pas sûr qu'ils n'allaient pas servir cette soupe à d'autres personnes si nous n'avions pas insisté pour que cela ne se fasse pas. C'est ainsi qu'ont commencé nos six jours de service obséquieux de la part de notre majordome, du directeur de la restauration, du directeur résident et du nouveau chef exécutif. Toutes leurs histoires au cours des jours suivants se contredisaient et semblaient donc extrêmement peu sincères. Imaginez Basil Faulty essayant d'apaiser les invités quoi que fasse Manuel et vous aurez une bonne idée du reste de notre semaine. On nous a dit que le chef qui avait supervisé la cuisine d'Eggscellence était remplacé par un Canadien - non, il s'agissait d'un Philippin élevé dans plusieurs endroits différents selon les personnes qui parlaient. On nous a dit que nous aurions droit à un dîner spécial pour compenser notre premier, mais nous nous sommes retrouvés avec une douzaine d'autres couples qui se sont écriés, lorsqu'on nous a présenté le nouveau chef : "Est-ce que ça veut dire que la nourriture est meilleure maintenant ? Après l'arrivée du nouveau chef, nous avons eu droit à au moins un autre repas immangeable, les autres l'étant à peine. Par exemple, pour notre dîner spécial, on nous a servi du surf & turf - le turf étant un filet de bœuf trop cuit enrobé de sauce tomate et la soupe à la crème de tomate était la base de la sauce tomate pour les pâtes au Sunset qui n'avait pas été à la portée de la crème. Moments de la Tour défectueuse : On m'a donné des serviettes de table en lin blanc et un bol de vin rouge chaud parsemé de pétales pour nettoyer les crevettes épluchées sur le barbecue. Filet de bœuf couvert de sauce au fromage présenté par le nouveau chef. Kir Royale : vin blanc pétillant, grenadine et jus d'orange. Un moka présenté comme un Monte Cristo et quelque chose qui ressemble davantage à un Monte Cristo présenté dans un verre à cocktail. On m'a dit que ce qui suit faisait partie d'un menu créé par le Royalton pour le dîner de la veille de Noël : Panacotta de court-bouillon servie sous du homard en entrée (aucun lait n'a été approché du plat - et encore moins cuit) Mille feuille de pommes de terre en entrée (pas de pâte feuilletée ni de crème pâtissière dans les quatre tranches de pommes de terre) Et la truffe pour le dessert (un mince morceau de gâteau au chocolat en couches ne ressemblait ni à une vraie truffe, ni à une truffe de dessert, ni par sa forme, ni par sa texture, ni par sa saveur). Tout compris signifie : Le Senses et l'Eggscellence proposent du bon vin, moyennant un supplément de 20 à 30 pesos cubains convertibles. Si vous prenez un vol Sunwing depuis Toronto, vous arriverez après 22 heures le premier soir et ne pourrez donc pas participer au dîner pour lequel vous avez payé, mais vous devrez quitter votre chambre à 14 heures le jour de votre départ, à moins que vous ne souhaitiez payer 35 pesos cubains convertibles par chambre et par heure pour rester dans votre chambre jusqu'à ce que le bus organisé par Sunwing vienne vous chercher à 16 heures. Se voir présenter des choix de nourriture canadienne sur leur menu quotidien - comme des pommes de terre rissolées, de la poutine, du pain perdu, etc. qu'ils ne servent pas ou dont ils n'ont aucune idée de ce que c'est. Une fois que nous avons commencé à exprimer nos problèmes, nous avons eu l'impression que la réponse, à l'exception du personnel inférieur qui faisait vraiment de son mieux et qui était aussi charmant que possible de manière sincère, était de se demander ce qu'il y avait le moins à faire ou à dire pour annuler la situation. Notre seul bon repas a été le dernier soir où - surprise, surprise, après qu'on nous ait dit que le problème de qualité de la nourriture était dû au fait qu'il n'y avait que deux distributeurs de nourriture à Santa Maria - on nous a servi deux grandes queues de homard fraîches et pleines, cuites simplement et correctement, alors que nous les avions demandées seulement 4 heures auparavant. Nos entrées, nos plats et nos desserts ressemblaient enfin aux photos que Royalton publie sur la nourriture de ce complexe. Mais la qualité et les détails que nous avons reçus ce soir-là ne se sont pas étendus aux invités autour de nous et ont été remarqués par les autres invités ! Le chef exécutif a affirmé qu'il avait personnellement préparé notre repas - ce dont nous doutons toujours car il n'était pas là entre les plats lorsque nous avons appelé le chef pour le remercier. Notre serveur, en qui nous avions appris à avoir confiance, a présenté un autre chef comme étant celui qui avait préparé notre repas, et cette cuisine était conforme à toute nourriture acceptable que nous avions dans le complexe, et non à ce que le chef exécutif avait préparé pour nous le lendemain. Il y a un problème plus important que la qualité de la nourriture dans ce centre de villégiature. Il s'agit d'un manque de compréhension de ce que signifie le "luxe" en ce qui concerne la nourriture et le service. Il s'agit également d'un décalage entre le désir d'attirer les Canadiens et les attentes de ces derniers. Selon les Cubains que nous avons rencontrés, Santa Maria, jusqu'à l'ouverture des stations américaines, a été créée pour le tourisme canadien et vise à satisfaire les Canadiens. Royalton se présente comme une destination de luxe qui vaut le coût supplémentaire d'un séjour au lieu d'un des nombreux autres centres de villégiature qui coûtent au moins la moitié du prix par personne. Les personnes qui paient 1 000 dollars par semaine et par personne sont heureuses de passer une semaine au soleil, avec une nourriture médiocre mais abondante et autant de boissons qu'elles peuvent boire 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7. Ceux qui sont prêts à payer le Royalton ne cherchent pas à boire 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 - nous pouvons nous permettre de le faire quand nous le voulons - et nous nous attendons donc à une bonne nourriture et à de bonnes boissons, en plus de la plage à laquelle les stations balnéaires situées de part et d'autre du Royalton ont un accès égal, etc. Tout Canadien qui choisit de passer des vacances aux prix pratiqués par le Royalton sait ce que devraient être un Kir Royale, une panne cotta, un mille feuille et une truffe. Ils s'attendent à ce que de bons morceaux de bœuf soient coupés, cuits et assaisonnés correctement. Nous avons presque l'impression que le Royalton a fait de l'amorce et de l'échange avec sa publicité. En n'ayant aucun responsable qui sache vraiment ce qu'est le "luxe" pour les Canadiens, ils ont créé un magnifique complexe méditerranéen du sud, avec des gens charmants, dirigé par un Sarde et un Portugais qui n'ont aucune idée de la façon de donner aux clients ce que Royalton dit que le complexe offrira. Si aucun membre du personnel ne sait ce qu'est la poutine, les pommes de terre rissolées, le pain perdu, la panne cotta, etc. et encore moins comment les cuisiner, alors ne les proposez pas ! Ou faites venir un Canadien ou quelqu'un qui a l'expérience de ce qui est réellement présenté dans le contexte du "luxe" canadien pour superviser l'endroit jusqu'à ce que le personnel puisse se mettre à niveau. Les Cubains veulent travailler dans ces centres de villégiature - l'argent que nous, les Canadiens, donnons en pourboires et les condos que l'on peut acheter pour 15 ans de travail continu à Santa Maria sont la motivation nécessaire pour obtenir du personnel compétent et enthousiaste. Les clients du Royalton démontrent qu'ils ont les moyens de donner des pourboires plus importants que ceux des autres centres de villégiature - il y a donc une motivation pour bien faire spécifiquement dans ce centre de villégiature. Le Royalton lui-même, par l'intermédiaire des majordomes et des directeurs qu'il emploie, montre clairement qu'il ne veut que des clients canadiens apaisés au point qu'ils n'écrivent pas de mauvaises critiques sur Trip Advisor ou ailleurs. Ils vont de l'indifférence si votre gorge est arrachée par un fil de fer à l'interruption constante de votre repas (plus de six fois pour un déjeuner) pour s'assurer que vous n'allez pas dire du mal d'eux. Nous avons les moyens de voyager. Nous avons les moyens de choisir Royalton ou autre chose. Nous ne choisirons plus Royalton !!!

Not a true 4.5 Royalton resort - let alone the 5 star it was when we booked it! Royalton claims it's "All-in-Luxury concept it devoted to providing...a unique experience...that features exceptional service and incredible attention to detail." The resort was "set in an idyllic location of stunning natural beauty" and delivered on the promised "pristine beach" and the regular staff were wonderful. If one wishes to have access to a quiet, adult resort with the best beach, wonderful service, clean and well accommodated rooms this resort will suffice. However, if you are looking for the promised "Royal Spa", "Luxury Dining" and a "sophisticated luxury" all inclusive vacation promoted by Royalton you will be sorely disappointed. Let us preface our disappointment by stating that we have stayed at other, non-Royalton, adult only 4.5 star resorts promising far less in Cuba before and been MUCH HAPPIER. Our problem was that we picked this resort specifically for two reasons - the expected quality of the spa and the food. The spa was closed for the entirety of our trip - something our butler dismissed with a shrug as unimportant. He did not care that one of us was looking forward to this feature as part of our vacation experience. He did not offer to provide other services to make up for this - such as the foot massages given by the entertainment staff or the bath service that was supposed to be one of his duties. We did appreciate that, when we brought up the issue with our Nexus representative a few days later, we were offered the option of switching to another resort that had spa services in place. We did not take her up on the offer because we were living in hope by that point that the resort's food issues would be sorted out immediately and were afraid to move somewhere else that would have less emphasis on "luxury dining". The food - oh the quality of this so-called "luxury dining" Please understand that our previous experience in Cuba had included so many full lobsters cooked to perfection that we gave away what we had when we went on our catamaran outing and took breaks from the lobster by having perfectly presented chateaubriand. At this all inclusive 4.5 star one had access to all the wines available at the resort without additional cost and all liquor offered was premium - i.e. actual Bailey's (which is available in Cuba) not some eggnog tasting ripoff. Understand that we are now referring to this vacation (which was our honeymoon) as an episode of Faulty Towers. Once things went down hill - on the first full day of our trip - they never recovered. Our first breakfast was at EGGSCELLENCE, the resort's second best restaurant - where they prepared an inedible version of french toast - presented without any form of syrup and couldn't understand the concept of tea - even though we had our own tea bags with us, and could request hot water & milk in Spanish. After that experience we approached our butler hoping to book our dinner at the resort's best restaurant - SENSES - only to find out that when the Royalton says you will booking your dinner reservations through your butler what they mean is that you will be told by your butler when and which of the three a la carte restaurants you will be dining at each night. We were told we would be eating at Eggscellence that and two other nights, Senses once, SUNSET24 (the snack bar) once and Christmas eve was yet to be decided. Eggscellence did no better with dinner than they had with breakfast. Our dinners were indeed the "surprise" cried out by our server as she lifted the cloches on our entrees. The chef had covered a half lobster tail with a sweet almond crumble and kept it warm for far too long - so it was dry & disgusting (Red Lobster treats seafood better - and we avoid Red Lobster at all costs). The medium rare beef offering of our other entree was inedible. By the time we left the resort we understood that beef would only be cooked well done, cut badly and resemble shoe leather even when presented by SENSES. In fact the servers had no concept of anything other than well done beef so could not repeat back the phrase "medium rare" as "well done" would come out of their mouths instead. Anyway - dinner was so bad we stopped eating and left our table. We retreated to Sunset - hoping to survive on their snack menu - only to be pleasantly surprised by a full set menu being offered to the guests scheduled for dinner there. Everything was better at Sunset - the servers & chef were encouraging dinning with good service and food that tasted like it was cared for, UNTIL...one of our delicious pumpkin soups presented a grill cleaning wire for consumption. Luckily we tasted the wire before it was swallowed - but, if not for one server who had knowledge from the news of how dangerous such a thing is (internal bleeding being the least problem if swallowed) we doubt anyone took our concern about the wire seriously. Once again we stopped eating & insisted our butler come down to sort things out. No explanation was given as to how a grill scrub wire ended up in the soup, the chef did not come out of the kitchen to ensure we understood he was taking it seriously, and I'm still not sure they weren't going to serve said soup to others if we hadn't insisted that it not be done. So began our six days of obsequious service by our butler, the food and beverage manager, the resident manager and the new executive chef. All their stories over the next few days contradicted themselves and so seemed extremely insincere. Think of Basil Faulty attempting to placate guests no matter what Manuel does and you've a good idea of the rest of our week. We were told the chef who'd overseen the food at Eggscellence was being replaced by a Canadian - nope he was a Filipino brought up from a few different places depending on who was talking. We were told we were to receive a special dinner to make up for our first - only to find ourselves with a dozen other couples who cried out, when the new chef was introduced to us, "Does that mean better food now?" We went through at least one more inedible meal after the new chef arrived and the others were just barely edible. Ie. for our special dinner we were all given surf & turf - the turf being an overcooked filet of beef that was coated in tomato sauce and the tomato cream soup was the tomato sauce base for the pasta at Sunset that hadn't been within sniffing distance of cream. Faulty Tower moments: Being given white linen napkins and a finger bowl of petal strewn WARM RED WINE to clean up from peeling shrimp from the bbq. Filet of beef being served covered with cheese sauce being presented by the new chef. Kir Royale being sparkling white wine, grenadine & orange juice. Mocha being presented as a Monte Cristo and something more closely resembling a Monte Cristo being presented in a cocktail glass. Being told the following was a part of a menu created by the Royalton for Christmas eve dinner: Panacotta of court bouillon being served under lobster as an appetizer (no milk had been near the dish - let alone cooked) Mille feuille of potato as an entree side (no puff pastry or pastry cream within the four slices of potato) And truffle for dessert (a thin wedge of layered chocolate cake did not resemble either a true truffle or a dessert truffle in shape, texture nor flavour). All inclusive means: Good wine is displayed at Senses and Eggscellence and available for an extra cost of 20-30ish convertible Cuban pesos. If you fly Sunwing from Toronto you will arrive past 10 p.m on your first night, therefore, will not partake in the dinner you have paid for, but be expected out of your room by 2 p.m. on the day you leave unless you want to pay 35 convertible Cuban pesos per room per hour to stay in your room until the Sunwing arranged bus picks you up at 4 p.m. Being presented with Canadian food choices on their daily menu - such as hash browns, poutine, french toast, etc. that they either don't serve or have no idea what they are. Once we began voicing our issues we felt the response, other than by the lower staff who truly were doing their best and as lovely as could be in a sincere way, was one of what is the least we need to do or say to nullify the situation. Our only good meal was our last evening when - surprise, surprise, after being told the food quality problem was due to having only two food distributors in Santa Maria - we were fed two full, large, fresh lobster tails cooked simply and properly after requesting them only 4 hours before. Our appetizers, entrees, and deserts finally resembled the pictures Royalton posts of the food at this resort. But the quality and detail we received that night did not extend to the guests around us and was noticed by the other guests!!! The executive chef claimed he had personally prepared our meal - something we still doubt as he was not around between the courses when we called out the chef to thank him. Our server, who'd we'd grown to trust presented another chef as the one who cooked our meal & that cooking was consistent with any passible food we had on the resort not with what the executive chef cooked lunch for us the next day. There is a bigger issue at this resort than the quality of food. It is a lack of understanding of what "luxury" means as far as food and service is concerned. And it is a disconnect between the desire to attract Canadians and what Canadians expect. According to the Cubans we encountered Santa Maria, until the American resorts open, was set up for Canadian tourism and is intended to satisfy Canadians. Royalton promotes itself as a luxury destination worth the additional cost of staying there instead of one of the many other resorts costing at least half as much per person. Those paying $1000 a week per person are happy to have a week in the sun with poor but plentiful food and as much as they can drink 24/7. Those willing to pay Royalton prices are not looking to drink 24/7 - we can afford to do that any time we want - so we expect good food and drink in addition to the beach the resorts on either side of the Royalton have equal access to, etc. Any Canadian who choses to vacation at the prices charged by Royalton knows what a Kir Royale, panne cotta, mille feuille and truffle should be. They expect good cuts of beef to be cut, cooked, and sauced properly. We almost feel as if the Royalton did a bait and switch with their advertising. By not having anyone in charge who truly knows what "luxury" is to Canadians they have created a beautiful Southern Mediterranean resort, with lovely people, run by a Sardinian and a Portuguese who have no idea of how to give guests what Royalton says the resort will offer. If no one on staff knows what poutine, hash brown, french toast, panne cotta, etc. are, let alone how to cook them, then don't offer them!!! Or bring in a Canadian or someone who has experience with what is actually presented in the context of Canadian "luxury" to over see the place until the staff can get up to standard. Cubans want to work at these resorts - the money we Canadian's give in tips & the condos up for ownership for 15 years continuous work in Santa Maria are the motivation needed to get good, eager staff. Guests at the Royalton demonstrate that they have the means to provide larger tips than those at other resorts - so there is a motivation to do well specifically at that resort. Royalton itself, through the butlers and managers it employs, makes it clear they only want Canadian guests placated to the point we won't write bad reviews on trip advisor or elsewhere. They go from not caring if your throat gets ripped out by a wire to constantly interrupting your meal (six+ times for one lunch) to ensure you aren't going to speak badly of them. We have the means to travel. We have the means to chose Royalton or otherwise. We won't be choosing Royalton again!!!

Très bonne station

L'enregistrement a été agréable et efficace. Le personnel de l'hôtel a pris nos passeports et s'est occupé de tout pendant que nous nous détendions dans le hall. Avantages -service attentif et boissons mixtes et cappuccino de bonne qualité. -la plage est spectaculaire, mais elle l'est aussi dans les hôtels voisins moins chers. -les chaises sur la plage sont toujours disponibles. -la chambre était grande et propre avec un matelas king de bonne qualité. -pas de problème pour réserver des res [... lire plus]taurants car le "majordome" s'en chargeait pour nous. -les animations nocturnes étaient de grande qualité, mais discrètes, sans tapage ni tapageur. -le terrain est impeccablement entretenu. -les piscines sont propres, belles et des chaises sont disponibles presque toujours. -utilisation gratuite de la salle de sport à pueblo, les clients des autres hôtels paient, mais je ne sais pas combien. -la nourriture était un peu meilleure que dans la plupart des autres hôtels cubains où nous sommes allés (environ 10) Contre -tous les repas sont à la carte. En tant que grand gaillard qui fait de la musculation, j'aime parfois prendre quelque chose au buffet sans avoir à passer par tout le processus de traitement avec un serveur. Il y a des bars à salades à tous les repas, mais ce ne sont que des bars à salades, pas de vraies protéines à part de la charcuterie. J'aimerais qu'au moins un établissement propose un buffet complet, au moins pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Si c'était le cas, je donnerais un 5 à l'hôtel, mais pour moi, c'est un 4 à cause des problèmes de nourriture

very good resort Check in was nice and efficient. The hotel staff took our passports and did everything while we relaxed in the lobby. Pros -attentive service and good quality mixed drinks and cappuccino. -beach is spectacular, but it is at neighbouring cheaper hotels as well. -chairs on beach always available. -the room was large and clean with a good quality king mattress. -no problem booking restaurants as the "butler" did that for us. -nightly entertainment was of high quality, but low key and not boisterous or rowdy. -grounds are immaculately kept. -pools are clean, beautiful and chairs are available almost always. -free use of gym in pueblo, other hotels guests pay, not sure how much. -food was a little better than most other cuban hotels we have been to(about 10) Cons -all meals are a la carte. As a big guy who works out, sometimes I like to get something from the buffet without having to go through the whole process of dealing with a waiter. Their are salad bars at all meal times but they are just salad bars, no real protein other than cured meats. I would like to see the option of a full buffet at least for the breakfast and lunch available at at least one location. If I got that I would rate the hotel a full 5 but for me its a 4 due to food issues