Nous avons passé un séjour formidable. Le complexe hôtelier était magnifique. Les chambres sont joliment décorées et très propres. Le personnel était absolument incroyable. La nourriture était délicieuse, le menu italien à la carte était tellement bon que nous y sommes allés trois fois. Les serveurs étaient formidables, en particulier Yady, qui est adorable. Le buffet était bon, rien à redire. Le serveur du bar à smoothies a illuminé ma matinée. Et puis il y a Carlos, qui s'est surpassé, c'est l[... lire plus]e meilleur. Et je ne peux pas oublier tout le personnel du café, qui a illuminé mes matinées en m'accueillant toujours avec le sourire. Nous sommes impatients de revenir, c'est certain.
Beautiful resort
We had the best time. The resort was beautiful. The rooms are beautifully decorated and very clean. The staff were absoultely amazing. The food was amazing the italian ala carte was so good we went 3 times the servers were amazing especially Yady she is so delightful.The buffet was good no complaints the server at the smoothie station made my morning.And there is Carlos he went above and beyond he is the best. And I can't forget all the staff at coffee bar they made my morning I was always greeted by a smile.
We can't wait to return we will definitely be back.
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Lanie -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Un complexe hôtelier exceptionnel
Ce complexe hôtelier était incroyable. Tout le monde était très sympathique, les chambres étaient propres. La plage, la piscine et les restaurants n'étaient pas très loin à pied. Tout était magnifique. Les animateurs étaient géniaux. Ils savaient comment vous mettre à l'aise. Je recommanderais sans hésiter le Vila Gale à mes amis, et j'espère y retourner un jour. Il ne manquait rien. Je suis juste déçu que mon séjour ait été écourté en raison de la pénurie de carburant.
Amazing Resort
This resort was amazing. Everyone was so friendly, the rooms were kept clean. Not a very far walk to get to the beach, pool, or meals. Everything was so beautiful. The entertainers were awesome. They knew how to make you feel welcomed. I would definitely recommend Vila Gale to my friends, and I'm hoping one day to be back there again. There was no shortage of anything. I'm just disappointed my stay got cut short due to the fuel shortage.
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Private -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Bon centre de villégiature
Les gens étaient formidables, le buffet était super, les chambres sont spacieuses, pas assez de cintres et pas de cola ou de bière dans le frigo. Notre femme de chambre était géniale. Les chaises du hall ne sont pas confortables, j'ai mal au dos et il m'est difficile de m'y asseoir très longtemps. La plage et la piscine étaient superbes ! Je reviendrai certainement !
Good resort
The people were amazing, the buffet was great, the rooms are spacious not enough hangers and no cola or beer in fridge. Our maid was awesome. The lobby chairs not comfortable, I have bad back and difficult to sit in them for very long. The beach and pool were great! I will definitely be coming back!
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Hellene -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Un complexe hôtelier exceptionnel
Ce complexe hôtelier est incroyable ! Le buffet est excellent ! Les chambres sont spacieuses, mais il n'y a pas assez de cintres : seulement 3 cintres pour 2 personnes pendant 2 semaines ! Le personnel était formidable. La plage et la piscine étaient également superbes ! Le seul bémol, c'est que les chaises du hall d'entrée ne sont pas très confortables, en particulier pour les personnes âgées ou celles qui ont des problèmes de dos. Nous reviendrons sans aucun doute !
Amazing Resort
This resort is amazing! The buffet is great! The rooms are spacious but not enough hangers got only 3 hangers for 2 people for 2 weeks! The people were amazing. The beach and pool were also great! The only thing was the lobby chairs are not very comfortable especially for elder people or anyone with back issues. We will definitely be coming back!
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Hector1988 -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Cuba, du 16 au 23 janvier 2026
Super voyage au départ du Canada, le seul problème que nous avons eu, c'est que nos chaussures et l'un de mes coupe-cigares faits main ont été volés à l'aéroport. La porte de notre hôtel était cassée, mais à part cela, ce fut un bon voyage. Nous réservons toujours avec Trip Central et je le recommande. La situation politique à Cuba a eu un impact sur la nourriture, mais cela ne dépendait pas de nous et c'était compréhensible. Merci de nous avoir donné la possibilité de quitter le pays.
Cuba Jan 16-23 2026
Great trip to take off from Canada, the only issues we had was that our shoes and one of my hand made cigar cutters was stolen from the air port. Our door broke for our hotel, but other than that it was a good trip, we always book with trip central and I recommend it, the political situation of Cuba affected food but that is out of everyones hands and understanding. Thank you for giving us a chance to leave the country
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Eva 68 -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Superbe complexe hôtelier
Bel hôtel. Personnel formidable. La nourriture est probablement la meilleure de Cuba, compte tenu des conditions dans lesquelles ils travaillent. Ce sera désormais mon lieu de vacances préféré à Cuba. La distance entre l'aéroport et l'hôtel est de 25 km. Il n'y a qu'une seule chose qui me dérange : les bus qui transportent les gens de l'aéroport à l'hôtel empestent. Je comprends qu'il n'y ait pas de budget pour les produits d'entretien, mais cette odeur est insupportable. Mis à part le fait que [... lire plus]le vol Air Canada à destination de Toronto a eu 3 heures de retard, tout était parfait.
Amazing resort
Beautiful hotel. Great crew. The food is probably the best in Cuba considering the conditions they have. This will now be my favorite vacation spot in Cuba. The distance from the airport to the hotel is 25 km. There is only one thing that the buses that take people from the airport to the hotel just stink. I understand that there are no funds for cleaning products, but this stench is unbearable. Apart from the fact that the Air Canada flight to Toronto was delayed by 3 hours, everything was great.
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Sayeed -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Grand centre de villégiature
L'hôtel était superbe. L'emplacement était idéal (pas trop loin de l'aéroport). Le terrain de l'hôtel était bien entretenu. Les trois piscines étaient propres et bien entretenues. Les chambres étaient belles et bien aménagées. Le personnel de l'hôtel était très sympathique.
Great resort
The hotel was superb. The location was ideal (not too far from the airport). The hotel grounds were well kept. The three pools were clean and well maintained. The rooms were nice and well laid out. The staff at the hotel were very friendly.
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Serge696 -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Un service client très pur
L'hôtel est agréable, très propre partout dans le sol et dans les chambres. La plus grande préoccupation est le service à la clientèle. J'ai lu beaucoup de commentaires sur Dennis Ce qu'elle étonnante bur elle ne fait rien juste marcher autour ou assis dans le bar de la plage et boire de la bière. Je l'ai vu moi-même. Nous avons demandé un canapé-lit et avons attendu 18 heures. Je suis retourné au lobby deux fois et la responsable du service clientèle a ouvert les yeux et a répondu "vous n'avez[... lire plus] toujours pas de canapé-lit, c'est étrange". La plage est correcte mais pas parfaite. Les chambres sont bien, mais dans notre première chambre j'ai tué 3 cafards.
Very pure customer service
Nice hotel, very very clean everywhere ground and room.Food is ok, nothing special but very tasty. Biggest concern about customer service. I read many reviews about Dennis What she amazing bur she do nothing just walking around or sitting in beach bar and drinking beer. I saw it myself. We requested sofabed and waited 18 hours. I back to the lobby twice and customer service manager just open her eyes and answer "you still don't have sofabed it's strange. The beach is ok but not perfect . Rooms are nice, but in our first room I killed 3 cockroaches.
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Peter -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Un hôtel extraordinaire avec un personnel formidable !
J'ai visité Cuba 14 fois et j'ai pris soin de toujours essayer un hôtel différent. Après avoir visité Vila Gale Paredon en 2024, j'ai été tellement impressionné par sa beauté, sa propreté et ses plages que j'ai réservé à nouveau pour 2025.
L'hôtel a environ deux ans, donc tout est neuf et en bon état de marche. Les chambres qui donnent sur la piscine ont également une vue magnifique sur l'océan si vous êtes aux étages 2 et 3.
Le personnel est très accommodant et amical, comme tous les Cubains.[... lire plus] Ils sont toujours là pour vous servir.
Il y a 3 piscines, 1 bassin pour enfants et une piscine à débordement à couper le souffle. C'est une excellente façon de terminer la journée !
La nourriture est abondante et très savoureuse. Le buffet comporte 9 plateaux chauds à tout moment avec du bœuf, du poulet, du porc, du riz, du poisson, des pâtes, des moules, des hot-dogs, de la soupe, etc. Personne ne mourra de faim ! Il y a aussi le bar à jus de fruits, le bar à pâtes, le grill, les crêpes et les œufs fraîchement préparés.
Le snack-bar est ouvert 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. À l'heure du déjeuner, ils préparent un barbecue sur la plage avec un choix de poisson, de porc ou de poulet, accompagné de riz, de frites et de concombres. Vous pouvez également vous faire préparer une pizza à votre goût dans l'un des snack-bars, c'est à mourir.
Les plages sont cristallines. Vous pouvez faire une longue promenade en passant devant les trois hôtels et continuer à marcher comme si vous étiez sur une île isolée. C'est tellement paisible que l'on se croirait au paradis sur terre. Il n'y a que vous et les oiseaux qui planent au-dessus de la mer.
Chaque matin, le personnel de la plage enlève l'herbe de mer qui a été apportée par la marée, de sorte que la plage est belle et propre. Il y a beaucoup de palapas, donc pas besoin de se réveiller à 6 heures du matin pour réserver sa place.
Le divertissement est un domaine où il y a des améliorations à apporter, mais il y a du volley-ball, des activités dans la piscine, des exercices sur la plage, etc. Mais c'est au niveau de l'exécution que je trouve qu'il y a des faiblesses.
Il y a beaucoup de bars partout.
Une chose est sûre, il ne faut pas oublier d'apporter un insectifuge avec beaucoup de deet. Comme il n'y a que 3 hôtels sur cette île, il y a beaucoup de végétation et donc beaucoup de moustiques. Il y a un avion qui pulvérise chaque semaine et le personnel pulvérise chaque jour, mais il faut quand même le Off !
Cet hôtel est à essayer absolument.
Amazing hotel with great staff!
I have been told Cuba for 14 times and have made a point to always try a different hotel. After having visited Vila Gale Paredon in 2024, I was so impressed with its beauty, cleanliness, and beaches that I booked again for 2025.
The hotel is about 2 years old so everything is new and in good working order. The rooms that look to the the pool also have a magnificent view of the ocean if you are on floor 2 and 3.
The staff are very accommodating and friendly as with all Cubans. They are always there to serve you.
There are 3 pools, 1 kiddie pool and an infinity pool that takes your breath away. Great way to end the day!
The food is abundant and very tasty. The buffet has 9 hot trays at any given time with beef, chicken, pork, rice, fish, pasta, mussels, hot dogs, soup etc.. No one will starve! You also have the juice bar, pasta bar, grill, pancakes and eggs freshly prepared.
Snack bar is open 24/7, at lunch time they make bbq at the beach with choice of fish, pork or chicken with rice, chips and cucumbers on the side. You can also have pizza made to your liking at one of the snack bars, it's to die for.
The beaches are crystal clear. You can take a long walk passing the 3 hotels and continue walking as if you are on a stranded island. So peaceful almost like heaven on earth. It's just you and the birds gliding over the sea.
Every morning the beach staff clear the sea grass that was brought in by the tide so the beach is nice and clean. Plenty of palapas, so no need to wake up at 6 am to reserve your seat.
The entertainment is one area where it needs improvement but it is available from volleyball, pool activities, beach exercises etc. But it's all in the execution where I find it is weak.
Plenty of bars all over the place.
One thing for sure is not to forget to bring insect repellent with alot of deet. Because there are only 3 hotels on this island, there is a lot of vegetation so mosquitoes are plenty. There is a plane that sprays weekly and the staff spray daily but still you need the Off!
This hotel is a definite place to try.
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Deee -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Nouveau centre de villégiature
Si vous voulez vous détendre et profiter de la plage tout en bénéficiant d'un bon rapport qualité-prix, c'est une bonne option. C'est Cuba, la nourriture est limitée et il y a parfois des ruptures de stock, mais ce que j'ai mangé était assez bon. Le service est bon, ils font de leur mieux. Les chambres sont agréables, le complexe est assez récent. Dans l'ensemble, la plage est superbe. L'eau est si calme et il est si facile de repérer les poissons. Apportez des flotteurs ! J'y suis allé la premi[... lire plus]ère semaine de septembre et le temps était parfait. Cependant, le spray anti-moustiques est indispensable. Il y a tellement de moustiques !
Great new resort
If you want to relax and just enjoy the beach with good value, this is a good option. It's Cuba, food is limited and sometimes runs out but from what I ate they were pretty good. The service is good, they try their best. The rooms are nice, the resort is quite new. Overall great beach. The water is so calm and so easy to spot fish. Bring floaties! I went first week of September and the weather was perfect. However bug spray is a must. So many mosquitos!
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Private -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Hôtel exceptionnel
Les chambres sont très belles et propres, la nourriture était délicieuse, le service excellent, le personnel très sympathique, le hall, le café buffet, le restaurant méditerranéen, le snack bar, tout est moderne et l'intérieur est très beau, les piscines sont superbes pour les enfants et la plage est à couper le souffle.
Amazing hotel
Rooms are very nice and clean,food was delicious, excellent service,very friendly staff .Lobby,coffee area buffet,Mediterranean restaurant,snack bar everything is modern and very nice interior,pools are great for kids and breathtaking beach.
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Private -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Un hôtel extraordinaire avec un personnel formidable !
C'était ma deuxième visite dans cet hôtel en deux ans et il y a de nombreuses raisons à cela.
Le terrain est vaste et bien entretenu.
La plage est magnifique et nettoyée tous les jours, et il y a beaucoup de palaps.
Les chambres sont spacieuses et modernes et disposent d'une connexion Wi-Fi gratuite. La plupart des chambres offrent une vue sur les piscines et sur l'océan. Les prises électriques sont à 220, il faut donc prévoir un convertisseur à 110.
La nourriture est abondante et variée. Le[... lire plus]s restaurants proposent des plats de grande qualité : Cubains, Portugais et internationaux.
L'hôtel dispose de trois piscines, dont une piscine à débordement qui n'a pas son pareil.
Le personnel est toujours prêt à vous aider.
Le seul point à améliorer est celui des divertissements et des activités. Oui, ils essaient de proposer du beach-volley, des activités de plage, mais ils doivent stimuler les touristes d'une manière différente pour qu'ils participent. De même, les spectacles nocturnes sont faibles. Il n'y a pas de théâtre en plein air comme dans d'autres stations, mais ils essaient d'offrir une forme de spectacle.
Il faut savoir qu'il n'y a que 3 hôtels sur Cayo Paredon pour l'instant et qu'à cause de cela, il y a beaucoup de végétation et donc de moustiques, donc vous avez besoin d'un spray anti-moustique avec beaucoup de deet.
J'ai été à Cuba 14 fois et c'est le seul hôtel où je suis retourné deux fois. Ce ne sera pas mon dernier.
Amazing hotel with great staff!
This was my second visit to this hotel in 2 years and there is are plenty of reasons for it.
The grounds are well kept and vast.
The beach is beautiful and kept clean daily and there are plenty of palaps.
The rooms are spacious and modern with free Wi-Fi. Most rooms have a view of the pools as well as the ocean. Electrical outlet is 220 so bring the converter to 110.
The food is plentiful with plenty of variety. The restaurants offer great quality meals: Cuban, Portuguese and International.
There a 3 pools including a scenic infinity pool that is out of this world.
Staff is always ready to help you in any which way.
The only area of improvement would be that of Entertainment and activities. Yes, they do try to offer beach volleyball, beach activities but they need to stimulate the tourists in a different way for them to participate. Also, nightly shows are weak. They have no outdoor theater like other resorts but they do try to offer some form of show.
Be aware that there are only 3 hotels on Cayo Paredon for the time being and because of this there is a lot of vegetation hence mosquitoes, so you do need bug spray with alot of deet.
I have been to Cuba for 14 times and this is the only resort that I have returned twice. It will not be my last.
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Private -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Excellent centre de villégiature pour les familles, les groupes et les couples
L'hôtel est situé sur une île isolée où il n'y a pas de villages ni de sources de pollution sonore. La population locale ne passe pas de vacances dans cet hôtel, sauf en très petit nombre.
Après 2 ans, l'hôtel semble toujours neuf et frais. La climatisation est impeccable, tout comme le lit et la douche.
L'internet fonctionne très bien à la réception, mais il s'éteint et se rallume dans les chambres. Il faut comprendre et pardonner la disponibilité de l'internet à Cuba.
Nous avons bien mangé,[... lire plus] pas de pénurie de viande et de légumes.
De la musique live est jouée dans la salle à manger tous les soirs et le reste du programme est modeste mais très agréable et ferme à 23h00 pour que les clients puissent se reposer.
La plage est spectaculaire et tous les employés sont merveilleux !
Comme la nourriture est importante pour mon groupe, nous avons été très reconnaissants au cuisinier Roland et à sa merveilleuse équipe qui grillait la viande et le poisson d'un côté et préparait les pâtes de l'autre. La sélection de desserts et de fruits est limitée mais très agréable et proposée en abandon. La mangue et la papaye du mois d'août avaient si bon goût.
Nous avons mangé de vrais œufs, du vrai lait, du café, du vin et de la bière... Nous avons tout eu.
Le club nautique fonctionne parfaitement. L'équipe d'animation a fait de l'aquagym dans l'océan, de la danse et des jeux sur la plage. Les activités sont normalement déplacées dans la zone de la piscine dans l'après-midi.
Nous avons tous passé de très bonnes vacances.
Excellent Resort for families, groups and couples
Hotel is on isolated island where there is no villages or any sources of noise pollution. Local population does not vacation at this hotel except in very small numbers.
After 2 years hotel still feels new and fresh. Air conditioning is impeccable and so are the bed and the shower.
Internet works all right at the reception but off and on in rooms. One has to understand and forgive internet availability while in Cuba.
We ate well, no shortage of meat and vegetables.
Live music is played in the dining room every night and rest of the program is modest but very nice and closes at 23:00 so guests can rest.
The beach is spectacular.All employees are wonderful!!!
Since food is important to my group, we were very grateful to cook Roland and his wonderful team grilling meat and fish on one side and preparing pasta on the other. Selection of deserts and fruits are limited but very nice and offered in abandoned. Mango and papaya in August tasted so well.
We ate real eggs, had real milk and coffee and wine and beer . We had everything.
Nautical Club is running perfectly. Entertainment team had aqua fitness in the ocean and some dancing and games on the beach. Activities are normally moved to the pool area in the afternoon.
We all had very nice vacation.
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Maria C -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Une expérience formidable
Ce complexe n'est certainement pas un hôtel 4 étoiles ! C'est un 5??This. C'est mon 4ème voyage à Cuba et c'est le resort où j'irai dorénavant ! La nourriture était incroyable, le complexe était immense et il n'y avait pas beaucoup de monde à ce moment-là. Il est vrai qu'ils manquent de fournitures tous les jours. Par exemple, j'ai les cheveux longs et il n'y avait pas d'après-shampoing. Il leur manquait des alcools essentiels pour préparer certaines boissons spécialisées. Quoi qu'il en soit, l'[... lire plus]expérience a été excellente. Oui, il y avait des moustiques, mais ce n'est pas la faute de la station... J'ai hâte d'y retourner !
Awesome Experience
This resort is definitely not a 4 star hotel! It is a 5⭐️This is my 4th trip to Cuba and this is the resort I will go to from now on! The food was amazing.. the resort was huge and there weren’t many people at this time. Although it is true that they are missing supply’s on a daily basis. For example, I have long hair and they had no hair conditioner. They were missing some key liquors in making some specialized drinks. Anyhow, the whole experience was excellent. Yes, mosquitos were present but that is NOT the resorts fault… cannot wait to go back!
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Eve E -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Un bel hôtel mais loin d'une expérience 5 étoiles
Tout d'abord, je tiens à dire que nous voyageons souvent à Cuba - généralement en groupe de six ou sept personnes - et que nous sommes donc bien conscients que les choses ne seront pas parfaites, et nous venons avec des attentes réalistes. Cela dit, il y a toujours certaines normes que l'on attend d'un hôtel qui est commercialisé comme un 5 étoiles, en particulier un hôtel de la chaîne Paradon, et malheureusement, ce séjour a été un peu décevant.
La propriété elle-même est magnifique - tout (ha[... lire plus]ll, plage, piscines, restaurants) est proche les uns des autres, ce qui la rend idéale pour les personnes qui ne peuvent pas marcher sur de longues distances. C'est un point sur lequel je suis entièrement d'accord. Le cadre est relaxant et l'agencement est génial.
Cependant, le service et l'expérience globale ne sont pas de qualité 5 étoiles. Pour les normes cubaines, je donnerais seulement un 5 à l'hôtel, mais le service et le verrouillage des boissons et de la nourriture plutôt un 3,5.
Nourriture et boissons :
- Le buffet était rapidement à court de nourriture et n'était souvent pas réapprovisionné à moins que nous ne nous en plaignions. Cela ne devrait pas se produire.
- Le vin n'était disponible qu'au buffet ou dans les restaurants à la carte, nulle part ailleurs dans l'hôtel.
- La sangria était préparée à l'avance et avait un goût plat ; elle n'était pas fraîchement mélangée comme on pourrait s'y attendre.
Désastre du dîner au homard :
Nous avons payé 150 USD pour trois dîners de homard, et malheureusement, ils étaient totalement immangeables. Les homards étaient beaucoup trop cuits - caoutchouteux et secs - et n'étaient accompagnés que d'un petit bol de beurre à l'ail à partager. Lorsque nous en avons demandé d'autres, on nous a dit qu'il n'y en avait plus. Après s'être plaints, ils nous ont apporté un substitut qui ressemblait à de la vinaigrette, puis du beurre mélangé à des oignons, mais toujours pas d'ail.
Nous avons fini par gaspiller le homard parce qu'il était trop sec et trop dur pour être mangé sans le beurre adéquat. Lorsque nous avons soulevé le problème auprès du service des relations avec la clientèle, celui-ci a refusé de nous rembourser, même pour un seul homard, et n'a pas voulu refaire le repas non plus.
Au lieu de cela, ils ont essayé de se rattraper en envoyant une bouteille de vin dans notre chambre (qui est censée être gratuite de toute façon) et en nous invitant à un "dîner spécial" au bord de la piscine et de la plage. Pour être honnête, ce dîner était une expérience charmante et semblait être quelque chose qu'ils offrent habituellement aux clients qui reviennent, mais il n'a pas compensé le désastre du dîner de homard ou le manque de responsabilité.
Personnel et service :
Certains membres du personnel étaient aimables et serviables, mais les barmans, en particulier au bar de la piscine, étaient plutôt dédaigneux. Nous avions l'impression de les déranger rien qu'en commandant un verre. Ce n'est pas ce que l'on attend d'un hôtel 5 étoiles.
La goutte d'eau qui a fait déborder le vase : le départ tardif :
Quelques jours avant notre départ, nous avons demandé à garder une chambre pour un départ tardif car notre vol était dans la soirée. On nous a dit que l'hôtel était complet et que ce n'était pas possible, alors que l'hôtel n'était occupé qu'à 25 % pendant toute la semaine. Plus tard, nous avons appris qu'il s'agissait probablement de représailles à la suite de nos plaintes antérieures, ce qui n'a fait qu'aggraver la situation. Au lieu d'essayer d'arranger les choses pour nous en tant que clients, nous avons eu l'impression qu'ils ont redoublé d'efforts pour être inutiles.
Réflexions finales :
Cet hôtel a l'allure d'un centre de villégiature 5 étoiles, mais le service, la qualité de la nourriture et l'attitude du personnel ne sont pas à la hauteur. Si Vila Gale Cayo Paredon veut se présenter comme une chaîne haut de gamme, la direction doit prendre au sérieux les commentaires des clients et former son personnel en conséquence. Malheureusement, je ne pense pas que nous retournerons dans cet hôtel, et je ne le recommanderais pas comme une expérience de luxe.
Beautiful Hotel But Far from a 5-Star Experience
First off, I want to say that we travel to Cuba often—usually in a group of six or seven—so we’re well aware that things won’t be perfect, and we come with realistic expectations. That said, there are still certain standards you'd expect from a hotel that’s marketed as a 5-star, especially one under the Paradon chain, and unfortunately, this stay was a little disappointing.
The property itself is beautiful—everything (lobby, beach, pools, restaurants) is close together, which makes it ideal for people who may not be able to walk long distances. For that, I give full credit. The setting is relaxing, and the layout is great.
However, the service and overall experience fall short of 5-star quality. For Cuba standards, I’d give only the hotel a 5, but service and lock of drinks and food more like 3.5.
Food & Drink:
• The buffet ran out of food quickly and often wasn’t restocked unless we complained. That shouldn’t be happening.
• Wine was only available at the buffet or à la carte restaurants—nowhere else across the hotel.
• The sangria was pre-made and tasted flat; it wasn’t freshly mixed like you'd expect.
Lobster Dinner Disaster:
We paid $150 USD for three lobster dinners, and unfortunately, they were completely inedible. The lobsters were severely overcooked—rubbery and dry—and came with just one small bowl of garlic butter to share. When we asked for more, we were told they had none left. After complaining, they brought us a substitute that looked like salad dressing, and later, butter mixed with onions—but still no garlic.
We ended up wasting the lobster because it was too dry and tough to eat without proper butter. When we raised the issue with customer relations, they refused to offer a refund, not even for a single lobster, and wouldn’t repeat the meal either.
Instead, they tried to make up for it by sending a bottle of wine to our room (which is supposed to be complimentary anyway) and inviting us to a "special dinner" by the pool and beach. To be fair, this dinner was a lovely experience and seemed like something they usually offer returning guests—but it didn’t make up for the lobster dinner disaster or the lack of accountability.
Staff & Service:
Some staff were friendly and helpful—but the bartenders, especially at the pool bar, were quite dismissive. It felt like we were bothering them just by ordering a drink. That’s not what you expect from a 5-star experience.
Final Straw – Late Checkout:
A couple of days before leaving, we asked to keep one room for a late checkout since our flight was in the evening. We were told the hotel was fully booked and it wasn’t possible—this despite the hotel being maybe 25% occupied all week. Later, we found out it was likely in retaliation for our earlier complaints, which made the whole situation worse. Instead of trying to turn things around for us as guests, it felt like they doubled down on being unhelpful.
Final Thoughts:
This hotel looks the part of a 5-star resort, but the service, food quality, and staff attitude don’t match. If Vila Gale Cayo Paredon wants to market itself as a high-end chain, management needs to take guest feedback seriously and train their staff accordingly. Sadly, I don’t think we will return to this hotel, nor would I recommend it as a luxury experience.
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Pete -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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La meilleure station balnéaire de Cuba
Rien à redire. Nourriture : excellente, chambre excellente, service : excellent, à recommander à 100%. Il est vrai que le resort était à environ 20% de sa capacité. Le buffet n'a jamais été occupé et les restaurants à la carte offraient de la bonne nourriture et un bon service
The best resort in Cuba
Nothing to complain about. Food: excellent, room excellent, service : excellent would recommend 100%. Granted the resort was at about 20% capacity. Buffet was never busy and a la carte's had good food as well as good service
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Fern77 -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Vacances d'été
Les chambres, la piscine, la plage et les installations étaient excellentes. Super propre, bien entretenu, et le personnel était amical et attentif. Par contre, il y avait des tonnes de moustiques et l'hôtel est très avare en serviettes. La nourriture était correcte, mais c'est Cuba donc nous ne nous attendions pas à grand chose.
Summer Vacation
Rooms, Pool, Beach and facilities were excellent. Super clean, well kept, and the staff was friendly and attentive. On the downside, there were tons of mosquitoes and the hotel is super stingy with towels. Food was ok, but it’s Cuba so we didn’t expect much.
Emplacement
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Nourriture
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Mark -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Grand centre de villégiature
Nous avons passé 7 jours formidables au centre de villégiature. L'hôtel était impeccable, les chambres très confortables, assez grandes, bien entretenues et propres. Il y avait beaucoup de choix pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Mon seul reproche est que la nourriture aurait pu être plus chaude et que le service au bar du hall aurait pu être amélioré. Les piscines et la plage étaient superbes. Je recommanderais certainement cet hôtel lors de votre prochaine visite à Cuba. Oh et il[... lire plus] faisait 29C et il y avait de la brise tous les jours !
Great Resort
We had a great 7 days at the resort. Hotel was spotless, rooms very comfortable quite large well kept and clean. There was plenty of items to choose for breakfast lunch & dinner. My only complaint was food could have been kept warmer, and service at the lobby bar could be improved. Pools & beach were great. I definitely would recommend this hotel for your next visit to Cuba. Oh and it was 29C and breezy everyday!.
Emplacement
Qualité-Prix
Nourriture
Plage
Chambres
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Private -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Un grand centre de villégiature, pas seulement pour Cuba.
Nouveau centre de villégiature. Aucune plainte. Tous les équipements fonctionnent. Plage et piscine superbes. Très proche de l'aéroport - bus 30 min. Pour Cuba la nourriture est bonne. Bon choix de boissons à base de fruits frais. Les spectacles sont bons - à l'intérieur dans le hall. Grand plus de ce resort - le bar à café. Menu café - super.
Great resort not only for Cuba.
New resort. No complaints. All equipments working. Beach and pool super. Very close to airport - bus 30 min. For Cuba food good. Good choice drinks from fresh fruits. Performances good - inside in lobby. Big plus this resort - coffee bar. Menu coffee - super.
Emplacement
Qualité-Prix
Nourriture
Plage
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JGarcia -
VOYAGEUR CERTIFIÉ
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Grand centre de villégiature
C'était notre toute première fois à Cuba et je suis très contente d'avoir choisi ce complexe. Nous avons vécu une expérience formidable. La plage est magnifique. Les piscines sont belles et propres. L'hôtel est propre. Les chambres sont propres. La plupart du personnel est sympathique. La nourriture était excellente pour Cuba. Il n'y a jamais eu de pénurie. J'ai mangé des œufs tous les jours ! Nous retournerons certainement dans ce complexe !
Great resort
This was our very first time in Cuba and I’m so glad I picked this resort. Had a great experience. The beach is beautiful. Pools are nice and clean. Hotel is clean. Rooms are clean. Most of the staff is friendly. food was great for Cuba . Never ran out of anything. Had eggs every single day! Will definitely go back to this resort!